O katedri
Predmet Biohemija uveden je u nastavu na Medicinskom fakultetu Foča oktobra 1994. godine, godinu dana nakon osnivanja, kao redovan predmet na drugoj godini integrisanih akademskih studija Medicine. Od samog uvođenja ovog predmeta u nastavu te 1994. godine pa sve do oktobra 2020. godine, Biohemija je bila u sklopu Katedre za pretkliničke predmete kada se ona izdvaja kao potpuno samostalna Katedra za biohemiju. Prvi profesor koji je postavio temelje na ovom predmetu je prof. dr Koviljka Stojkov, a prvi asistent bio je prof. dr Siniša Ristić.
Nastava Medicinske biohemije se od početka sluša na drugoj godini Medicine kao dvosemestralni predmet u trećem i četvrtom semestru kroz predavanja, vježbe i seminarske radove. Medicinska biohemija se u okviru integrisanih akademskih studija organizuje i na smjeru Stomatologija kao predmet na prvoj godini, pod nazivom Opšta i oralna biohemija, a takođe nastava iz Biohemije se održava i na akademskim studijama Zdravstvene njege.
Tokom 2005/06. godine u sklopu cjelokupne reforme nastave na Medicinskom fakultetu i nastava iz Biohemije je podvrgnuta reformi uvođenjem Bolonjske deklaracije. Tokom te školske godine u nastavu je uvedena Medicinska hemija, pa od tada ova dva predmeta čine jedinstvenu cjelinu i zajednički predmet Medicinska biohemija sa hemijom.
Glavni ciljevi ovog nastavnog predmeta su da studenti na molekularnim principima upoznaju, razumiju i usvoje znanja o strukturi i ulozi jedinjenja, koja imaju značajnu biološku funkciju u humanom organizmu, kao i o metaboličkim procesima u kojima ta jedinjenja učestvuju. Takođe jedan od glavnih ciljeva je i da nauče do kojih metaboličkih poremećaja dolazi u slučaju nekih patoloških stanja i kako se te promjene mogu utvrditi analizom tjelesnih tečnosti.